Сергей Рыжиков - Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных квалификационных работ. Том 1
Название: Сергей Рыжиков - Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных квалификационных работ. Том 1
Автор: Сергей Рыжиков
Описание: Практикум разработан на основе Федеральных государственных образовательных стандартов ВПО 38.03.06 Торговое дело, 38.03.07 Товароведение, 19.03.1 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из