Владимир Онищенко - Изделия из лозы
Название: Владимир Онищенко - Изделия из лозы
Автор: Владимир Онищенко
Описание: Плетение – один из самых древних видов деятельности человека. Книга, предлагаемая вашему вниманию, будет интересна тем, кто любит мастерить и кому нравятся оригинальные изделия из лозы,
Владимир Онищенко - Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Название: Владимир Онищенко - Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Автор: Владимир Онищенко
Описание: Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы
Владимир Онищенко - Копчение, вяление и соление мяса
Название: Владимир Онищенко - Копчение, вяление и соление мяса
Автор: Владимир Онищенко
Описание: Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом,