Алексей Кусков - Гостиничное дело: учебное пособие

Название: Алексей Кусков - Гостиничное дело: учебное пособие
Автор: Алексей Кусков
Издательство: Дашков и Ко
Язык книги: Русский
Год: 2008
Дата добавления: 4 май 2019
Количество просмотров: 1 128
Описание Алексей Кусков - Гостиничное дело: учебное пособие
В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется особенностям работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг.
Читать онлайн Алексей Кусков - Гостиничное дело: учебное пособие
Рекомендуем посмотреть

Александр Шпаченко - Как из оплаты труда сделать эффективный мотивационный инструмент управления персоналом

Александр Трухачев - Туризм. Введение в туризм

Татьяна Черевичко - Теоретические основы гостеприимства

Людмила Воронкова - История туризма и гостеприимства

Юлия Скоблицкая - Архитектура многоэтажных жилых комплексов. Организация обслуживания