Николай Юдаев - Элеваторы, склады, зерносушилки

В пособии описаны свойства зерна как сыпучего тела, освещены вопросы технологии закладки и хранения зерна как основополагающие. На основе опытных данных и научных исследований автора изложена применительно к элеваторам теория массового обслуживания, предложена методика ее практического применения.