Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Название: Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Автор: Коллектив авторов
Год: 2012
Дата добавления: 2 май 2019
Количество просмотров: 391
Описание Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.
Читать онлайн Коллектив авторов - Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки
Рекомендуем посмотреть
