Книги категории "Кулинария" - купить, читать онлайн
Илья Мельников - Варенье, джем, повидло
Название: Илья Мельников - Варенье, джем, повидло
Автор: Илья Мельников
Описание: В этой книге мы собрали для Вас рецепты джемов, варений, повидла, желе и других заготовок ягод и фруктов на зиму. Сладкие домашние заготовки могут быть и самостоятельным десертом к столу,
Илья Мельников - Диетическое питание и диеты
Название: Илья Мельников - Диетическое питание и диеты
Автор: Илья Мельников
Описание: Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическое. Им интересуются не только больные, но и люди практически здоровые, стремящиеся
Илья Мельников - Бутерброды
Название: Илья Мельников - Бутерброды
Автор: Илья Мельников
Описание: Бутерброды едва ли не самое распространенное блюдо, к которому мы прибегаем, чтобы перекусить на скорую руку, – «заморить червячка» в дальней дороге, на работе, рыбалке, в лесу, на даче. Hо
Илья Мельников - Блины, блинчики, оладьи
Илья Мельников - Консервирование без соли, сахара
Илья Мельников - Соусы и специи
Название: Илья Мельников - Соусы и специи
Автор: Илья Мельников
Описание: Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами
Илья Мельников - Водки, настойки, наливки, ликеры
Илья Мельников - Вегетарианское питание
Название: Илья Мельников - Вегетарианское питание
Автор: Илья Мельников
Описание: Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, что
Илья Мельников - Холодные и горячие закуски
Название: Илья Мельников - Холодные и горячие закуски
Автор: Илья Мельников
Описание: Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует
Илья Мельников - Вторые блюда
Название: Илья Мельников - Вторые блюда
Автор: Илья Мельников
Описание: Ассортимент вторых блюд чрезвычайно богат, но многие из них требуют больших затрат времени для приготовления либо редких и экзотических приправ и соусов. Эта книга предлагает оригинальные