Ирина Акулина - 100 рецептов постных блюд

Рождественский пост – последний многодневный пост в году. Он начинается 28 ноября и заканчивается 7 января, длится 40 дней и потому в Церковном уставе именуется Четыредесятницей, как и Великий пост. Рождественский пост не такой строгий, как Великий пост. До дня Святителя Николая (19 декабря) можно есть рыбу, но не в понедельник, среду и пятницу. Постная пища может быть вкусной, воскресные постные обеды – даже изысканными. Несложно, недорого, быстро и вкусно!